♦ 1. Quantité de sel soluble contenue dans l'eau ou dans le sol.
   2. Facteur écologique constitué par la teneur en sel (Na Cl) des eaux ou des sols. C'est un facteur limitant de nombreux écosystèmes. L'excès de sel dans les sols empêche le développement d'une végétation normale, seules quelques plantes halophiles pouvant y croître.

> La salinité est un paramètre qui conditionne l’aire de répartition des espèces vivantes dans un milieu en fonction de leur préférendum (hormis les espèces euryhalines supportant de grandes amplitudes de salinité). Si la salinité varie, la survie des organismes sera fonction de leur tolérance.
La salinité est un paramètre dépendant des volumes d’eaux douces et d’eau de mer introduits dans un estuaire. Elle varie très rapidement en fonction du cycle de marée, du coefficient de marée et du cycle hydrologique. La salinité influence également la densité des eaux entraînant un second gradient vertical à l’origine d’une stratification des eaux (principalement aux environs du front de salinité). Tout comme la température, la salinité est un paramètre dépendant de phénomènes à grande échelle (marinisation des estuaires, lié à une élévation du niveau marin ou à une diminution des apports continentaux).
Elle s’exprime en masse de sels dissous que contient une eau. La salinité est calculée à partir d’une équation complexe combinant la conductivité et la salinité d’un échantillon d’eau de mer. Pour ce calcul, Les mesures de salinité sont effectuées sans correction de température. Les résultats obtenus par cette méthode sont valables dans la gamme de salinité comprise entre 2 et 42 et pour une température d’échantillon comprise entre -2 et +35°C. Sa valeur est fonction :

•  Du régime de marée et de l’importance de la pénétration des eaux salées à l’intérieur de l’estuaire (pénétration dépendante de la forme de l’estuaire et des volumes oscillants)
• Du régime fluvial du fleuve, de l’importance des apports en eaux douces et de la force des courants.

> Depuis 1978, la « Practical Salinity Scale » définit la salinité « pratique » en termes de rapport de conductivité.
La salinité (symbole S) d'un échantillon d'eau de mer, est définie par le rapport K entre la conductivité électrique d'un échantillon d'eau de mer de 15°C et une pression standard de 1 atmosphère, et celle d'une solution de chlorure de potassium (KCl), dans laquelle la fraction pondérale du KCl est 0,0324356, à la même température et la même pression. Un rapport K exactement égal à un correspond, par définition, à une salinité égale à 35. (Site internet : https://salinometry.com/ctd-salinity-calculator/)

♦ Équivalent étranger : Salinity.