♦ 1. Formation végétale herbacée dense de 60 cm de hauteur moyenne, dominée par les graminées (poacées) accompagnées d'autres hémicryptophytes (fabacées, renonculacées, astéracées...) et prospérant sur des sols riches car souvent amendés et non fortement humides. La plupart des prairies ont été créées et sont entretenues pour leur valeur fourragère (prairies fauchées ou pâturées). Elles subissent un rythme d'exploitation (fauche, pâturage, engrais) plus ou moins intensif. On peut distinguer les prairies tropicales et sub-tropicales et les prairies tempérées.
Les prairies tropicales sont composées de savanes et d’arbustaies en régions semi-arides à semihumides, sur tous les continents à part l’Antarctique. Les savanes sont des prairies parsemées d’arbres (Afrique), les arbustaies sont dominées par des arbustes.
Les prairies tempérées peuvent également être divisées entre savanes tempérées et arbustaies selon les plantes dominantes. La prairie améliorée est une forme de prairie gérée, composée de graminées et de trèfles à haute valeur fourragère. Elle est généralement mise en place par réensemencement et est maintenue par le contrôle de l’intensité du pâturage et par l’utilisation du chaulage et de fertilisants. On estime à environ 100 tonnes par hectare la biomasse vivante sous la surface des prairies tempérées, composée de bactéries, de champignons, de vers de terre, de microarthropodes et de larves d’insectes. Une prairie est dite permanente quand elle a plus de six ans. Un élevage extensif y est généralement pratiqué.

   2. Écorégion (ou biome) pouvant prendre le nom de steppe, pampa ou veld selon l'endroit où elle se localise.

♦ Équivalent étranger : Meadow, grassland.