Activités antimicrobiennes et antioxydantes des extraits aqueux totaux des fruits de Dialium corbisieri et Dialium gossweilerii (Fabaceae-Caesalpinioideae), consommés par les bonobos, Bolobo, République Démocratique du Congo
Auteurs:Maloueki, Ulrich; Kapetshi, J; Kabena, No; Kumugo Ndimbo, Simon-Pierre; Ngbolua, Kj; Nseu Mbomba, Bekeli; Muganza, Cm
Année de publication:2015
Date de publication:2015-07-22
L’écologie alimentaire de certains animaux suggèrerait une possible utilisation de plantes à des fins thérapeutiques. Les observations comportementales du bonobo (Pan paniscus) menées in situ, ont révélé la similitude d’utilisation de ces plantes par les populations locales Téké de Bolobo en République Démocratique du Congo. L’analyse phytochimique qualitative des extraits totaux aqueux des fruits de Dialium corbisieri Staner et Dialium gossweilerii Bak. a révélé la présence d’alcaloïdes, d’anthocyanes, de flavonoïdes, de saponosides, des sucres réducteurs et de tanins catéchiques. La meilleure activité antimicrobienne de disque de diffusion sur milieu Mueller-Hinton agar a été observée avec les extraits de D. gossweilerii à la dose de 100 μg avec des diamètres de zones d’inhibition pour Escherichia coli (11 mm), Klebsiella pneumoniae (10 mm), Pseudomonas aeruginosa (9 mm), Staphylococcus aureus (10 mm) et Candida albicans (10 mm) comparativement aux extraits de D. corbisieri qui n’ont présenté aucun effet inhibiteur sur ces germes. Lesquels extraits ont relevé aussi un fort potentiel antioxydant par le radical DPPH de l’ordre de 14,44 μg.ml-1 et plus faibles pour D. gossweilerii (CI >500 μg.ml-1). Certains fruits que consomment les bonobos contiendraient des principes actifs susceptibles d’occuper une place de choix dans la médecine moderne contre nombreuses pathologies.